สำหรับกิจกรรมวันที่ 1 กรกฎคม 2559 ซึ่งเป็นวันที่ 3 ของกิจกรรมอบรมสัมมนาและสร้างเครือข่ายแลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์สำหรับนักวิจัยทางด้านเกษตรและอาหาร
ช่วงเช้า: อาจารย์นักวิจัยร่วมสัมมนาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์ด้านการวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่สามารถนำไปสู่การจดสิทธิบัตรและอนุสิทธิบัตรร่วมกับบุคลากรจากสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เยี่ยมชมผลงานวัตกรรมและห้องปฏิบัติการวิจัย ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ช่วงบ่าย: อาจารย์นักวิจัยเยี่ยมชมผลงานนวัตกรรมและห้องปฏิบัติการ ณ ศูนย์นวัตกรรมอาหารและอาหารสัตว์ พร้อมทั้ง เสวนาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ข้อมูลทางด้านการวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมร่วมกับดร.วรรณพ วิเศษสงวน ผู้อำนวยการหน่วยวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพอาหาร