อบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การวางแผนเทคโนโลยีเพื่อการวิจัยพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร
(Technology roadmap for food innovation)”
วันที่ 28-30 มกราคม 2558
เมื่อวันที่ 28-30 มกราคม 2558 เวลา 08.30-17.00 น. ณ ห้องทานตะวัน โรงแรมบุรีศรีภู อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา สถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร สำนักวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การวางแผนเทคโนโลยีเพื่อการวิจัยพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร (Technology roadmap for food innovation โดย ผศ. ดร.อัครวิทย์ กาญจนโอภาษ ผู้อำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ผศ. ดร.เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ รักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร และ ผศ.ดร.ดวงหทัย เพ็ญตระกูล จากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เป็นวิทยากรบรรยาย ในวันที่ 28-30 มกราคม 2558
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรมซึ่งเป็นบุคลากรภายในมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารและวัตถุดิบเกษตรมีความรู้ความเข้าใจในการสืบค้น วิเคราะห์ข้อมูลเพื่อใช้ประกอบการกำหนดแนวทางการวิจัยและพัฒนาสร้างนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารและวัตถุดิบเกษตร และร่วมกันจัดทำแผนเทคโนโลยีเพื่อการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ รับจำนวน 30 ท่าน